Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Thatziki - Tatziki

Thatziki - Tatziki, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Agurk - Agurker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Thatziki - Tatziki, billede 4 Thatziki - Tatziki, billede 1 Thatziki - Tatziki, billede 2 Thatziki - Tatziki, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
10 dl.yoghurt naturel
3 fedhvidløg - presset gennem hvidløgspresser
1 agurk
 olivenolie
1 spsk.tørret mynte
1 tsk.paprika
 salt
 peber
 


Opskrift:

Yoghurten hældes i et klæde og afdryppes 2-3 timer Agurken rives, drysses med salt og står i ca et kvarter Herefter skylles den og al væden vrides af Den nu faste yoghurt blandes med hvidløg, lidt olie, paprika, mynte, salt og peber og agurk Tazikien skal stå og trække et par timer i køleskabet før den serveres Serveres som tilbehør f.eks Dolmars, tyrkiske frikadeller eller græsk farsbrød




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (25 stemmer)

Opskriften er vist 34484 gange,
og udskrevet 952 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Flemming  -  2011-06-30 12:44:45
Fin opskrift. Har brugt græsk yoghurt 10%. Jeg bruger 1/3 af et kilo. Det syntes jeg er passende til 2 måltider


mie  -  2011-05-06 12:26:40
Den er super lækker


odd  -  0000-00-00 00:00:00
paprika er nytt for meg!


odd  -  0000-00-00 00:00:00
savner:vineddik,sitronsaft.chreme fraice og husk:virgin olje og den lille blå oliven ved servering.