Sigøjnerkartofler

Sigøjnerkartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Ungarn

UngarnIndsendt af : joeson

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2500 g.kartofler
1000 g.røget bacon
750 g.løg
 salt
 peber
50 g.smør eller margarine
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Skær baconen i 1/2 cm tykke skiver. Pil løgene og skær dem i skiver. Kom fedtstoffet i klatter i en bradepande og fordel kartoffelskiverne herover. Kom løgringene over og dæk med baconskiver. Sæt det i ovnen ved 200-225 grader i ca. 1 time.

Server retten direkte fra bradepanden.

Tips:

Opskriften er en både nem, billig og lækker gæstemad. Kan serveres med grøn salat til. Men foretrækker selv en god tomatsalat.


karakterer:
Opskriften er vist 14082 gange,
og udskrevet 363 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu