Sund dip

Sund dip, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Dip

Hovedingrediens : Grøntsager - Auberginer

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt af : MOSSE

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 aubergin
3 fedhvidløg
 olivenolie efter smag
 basilikum efter smag
 salt
 lime eller citron
 evt. franskbrød uden skorpe
 
Opskrift:
Pak auberginen ind i stanniol efter du har prikket hele overfladen med en gaffel. Put den i ovnen i ca. 45 minutter så piller du skralden af. Pas på den er meget varm.

Så skal den ned i en blender så tager du basilikum, hvidløg og olie og blend. Franskbrødet gør det ikke bliver for fedt i smagen resten er en smagssag. Når du syntes den er go kan den serveres både lun og kold.


karakterer:
Opskriften er vist 18466 gange,
og udskrevet 210 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu