Flødefromage Med Appelsinsalat

Flødefromage Med Appelsinsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kold DessertRet : Kold Dessert - Fromage

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
40 g.Langkornede Ris
2 Husblas, blade
2.5 dl.Piskefløde
1 tsk.Vaniljesukker
2 spsk.Sukker
0.5 appelsin Reven skal heraf
2 spsk.Appelsinsaft
 
 Appelsinsalat:
4 Appelsiner
2 dl.Vand
 
Opskrift:
Kog risen i 20 Minutter. Hæld den i en sigte og skyld den under rindende koldt vand. Læg husblassen i blød i rigeligt koldt vand i 5-10 Minutter. Pisk fløden stiv og vend ris, vanilje, sukker og appelsinskal i.

Knug husblassen fri for væde, varm appelsinsaften i en lille gryde og smelt husblassen heri. Lad blandingen køle af og rør den i flødeskummet.

Fordel fromagen i 8 små forme og stil dem i køleskabet til næste dag.

Appelsinsalat:
Skræl den ene appelsin tyndt, skær skrællen i strimler, og kog dem i vand og sukker nogle minutter.

Skræl resten af appelsinerne og fjern alt det hvide, skær fileterne fri med en lille skarp kniv, læg dem i en skål og hæld den varme lage med appelsinskallerne over.

Vend fromagen ud på tallerkener og server appelsinsalaten til.





karakterer:
Opskriften er vist 16074 gange,
og udskrevet 162 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-12-29 20:01:49
Jeg brugte kun 2 appelsiner til sovset, et anfald af nærrighed, kogte det hele op, appelsiner, vand og sukker, og jævnede den med 1/2 tak kartoffelmel. Den fungerer rigtig godt.

  -   2015-12-29 19:57:24
Lækker op frisk, ikke tung og fed som feks Risalamande kan være