Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Appelsinsalat med kiwi og pistacienødder

Appelsinsalat med kiwi og pistacienødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :




Ingredienser:
4 appelsiner gerne blodappelsiner
2 kiwifrugter
50 g.pistacienødder
2 cl.Grand Marnier eller andet orangelikør
 


Opskrift:

Skræl appelsinerne og fjern den hvide hinde. Skær fileterne fra med en skarp kniv imellem hinderne. Bedst over en skål, så saften opsamles. Læg appelsinbådene i en skål og hæld saften og likøren over. Lad dette trække i køleskab i et par timer.

Skræl kiwifrugterne og skær dem i skiver. Fordel kiwifrugter og appelsinbåde i fire portionsglas. Hæld marinaden over. Hak de afskallede pistacienødder og fordel dem over salaten.

Tips:

Salaten kan serveres med en rå frugtsauce af fx solbær eller hindbær. Chantillycreme - sødet, vanillesmagt flødeskum - klæder også. Pynt evt. med appelsinskal, syltet.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)

Opskriften er vist 22575 gange,
og udskrevet 323 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2008-03-06 08:29:59
Kan det lade sig gøre at erstatte likøren med noget andet (alkoholfrit)?