Marineret tatar

Marineret tatar, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Tatar - Tartar

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
400 g.friskhakket oksekød
 
 Marinade:
1 spsk.fransk sennep
3 spsk.olivenolie
2 spsk.citronsaft
2-3 dråbertabascosauce
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
 tomater
 bladselleri
 hakket løg
 kappers
 
Opskrift:
Pisk marinaden sammen og smør halvdelen af den på et fad. Form kødet til 4 flade bøffer og læg dem på fadet. Pensl resten af marinaden på bøfferne. Sæt fadet i køleskabet i ca. ½ time. Pynt med tomatskiver, strimlet bladselleri, hakket løg og kappers. Server ristet grovbrød eller flutes til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 9393 gange,
og udskrevet 110 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu