Kogt hamburgerryg

Se næringsberegning

Hamburgerryggen lægges i en lille gryde. Dækkes med vand. Lad vandet koge op til det skummer.

Tilsæt krydderierne. Skru ned for varmen og læg låg på. Koges ved svag varme i 20 minutter.

Tag gryden fra blusset og lad kødet hvile i vandet i 30 minutter.

Serveres med kogte blomkålsbuketter, små kogte gulerødder, grønærter, kartofler, sennep og smeltet smør.

Sys  -  2019-01-04 15:45:36
En dejlig dansk, sund og velsmagende ret.

Connie berg  -  2016-12-23 00:08:56
Kan jeg koge hamburgryk dagen før, og så opvarme den i skiver næste dag

Pól  -  2012-08-19 12:32:20
Alletiders opskrift, let at huske i den ene time man har brug for det

  -  2012-04-11 15:12:27
Det smager rigtig godt

Mathias  -  2010-09-21 15:08:47
Tusind tak, det er lidt pinligt, :\ jeg kunne ikke huske hvor lang tid den skulle koge Super opskrift nem at forstå :)