Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Japansk agurkesalat

Japansk agurkesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Agurk - Agurker

Oprindelsesland : Japan

JapanIndsendt :



Ingredienser:
0.5 dl.eddike (gerne risvineddike)
2 spsk.rørsukker
0.5 tsk.salt
1 agurk i tynde skiver (275 g)
1 bdt.radiser i tynde skiver (80 g)
2-3 fintsnittede forårsløg (60 g)
4 fintsnittede mynteblade
 
 Limemarinade:
0.5 lime saft heraf
1 spsk.sojasauce
0.5 spsk.olie
0.5 tsk.fintsnittet chili
0.5 spsk.rørsukker
1 fedhakket hvidløg
 
Opskrift:
Rør eddike, sukker og salt sammen og læg agurkeskiverne heri. Lad dem trække i en time. Rør alle ingredienser til marinaden sammen. Hæld væden fra agurkerne og bland dem med radiser, forårsløg og mynte. Vend dem i marinaden.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (12 stemmer)

Opskriften er vist 17894 gange,
og udskrevet 467 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

mille  -  2008-01-16 12:33:06
hvor mange er det til?