Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Sofrito

Sofrito, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
12 grønne oliven uden sten
1.25 dl.olivenolie
3 dl.finthakket løg
1 spsk.finthakket hvidløg
2 små grønne pebere skåret i tern
125 g.champignon
4 tomater
100 g.skinke i tern
2 spsk.finthakkede smuttede mandler
 


Opskrift:

Skold de grønne oliven i kogende vand og hæld dem i en sigte.

Vask champignonerne og skær dem i skiver. Skold tomaterne, fjern skind og kerner og skær dem i tern.

Varm olivenolien i en gryde, tilsæt løg, hvidløg og peberfrugt og svits det, til løgene er klare, de må endelig ikke blive brune.

Derpå tilsættes de øvrige ingredienser under omrøring og det hele koges ved svag varme til en jævn masse.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 9923 gange,
og udskrevet 78 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu