Rejemousse på sukkerrør

Rejemousse på sukkerrør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

ForretterRet : Forretter - Mousse

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.hakkede rejer
0.5 tsk.salt
1 knsp.peber
2 spsk.olie
8 sukkerrørsstykker a 10 cm
1 udkernet rød chili i skiver
2.5 dl.sur-sød sauce
1 dl.korianderblade
 
Opskrift:
Stød rejerne med salt, sukker og peber. Bland olien i og form rejepastaen omkring sukkerrørene, så den sidder helt fast. Grill ved medium varme over trækul til rejemoussen bliver sprød og gylden. Server chili, sursød sauce og korianderblade til.





karakterer:
Opskriften er vist 13404 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-10-31 23:40:38
hvor kan man få sukkerrør?