Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lam på spyd

Lam på spyd, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Grillspyd - Grillspid

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
12 lammekoteletter
12 kartofler med skræl
 
 Marinade:
1 dl.olivenolie
0.25 tsk.tørret rosmarin
2 fedknust hvidløg
2 spsk.hvidvinseddike
 
Opskrift:
Bland ingredienserne til marinaden. Tør koteletterne med køkkenrulle og læg dem i en plasticpose. Hæld marinaden over, luk posen og stil den i køleskab i et døgn. Kog kartoflerne i ca. 10 min. med skrællen på. De skal kun være halvt gennemkogte. Skyl dem i koldt vand og lad dem tørre. Skær hver kartoffel ud i fire stykker, stik dem på spyd og grill dem sammen med lammekoteletterne. Både kartofler og kød pensles med marinaden fra koteletterne. Stegetiden for såvel koteletter som kartofler er ca. 3-4 min. på hver side. Tilbehør: Oliven, flutes og hvidløgssmør


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 8185 gange,
og udskrevet 110 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu