Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Krydrede lammespid med tzatziki

Krydrede lammespid med tzatziki, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - GrillSpid - Spid

Hovedingrediens : Lammekød - Hakket lammekød

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :





Ingredienser:
500 g.hakket lammekød
1 løg
1 tsk.knust koriander
25 g.hakket persille
0.5 tsk.chilipulver
 
 Tzatziki:
2.5 dl.yoghurt
10 cm.frisk agurk uden kerner i tern
1 spsk.olivenolie
2 spsk.mynte
1 fedhvidløg
 Salt
 peber
 


Opskrift:

Tzatziki: Hæld yoghurten til afdrypning i et kaffefilter 1-2 timer. Bland yoghurten med olie, mynte og hvidløg og krydr med salt og peber. Vend agurken i. Lammespid: Bland lammekød, løg og persille til fars i en skål. Krydr med krydderier. Forvarm grillen. Del lammefarsen i 8 portioner og tril hver portion til en aflang bolle. Stik dem på et fugtig træspid. Grill spiddene 8-10 minutter. Server dem nystegte med tzatziki.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2    (6 stemmer)

Opskriften er vist 10119 gange,
og udskrevet 164 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu