Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Grillede thairejer

Grillede thairejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Rejer - Tigerrejer, rå

Oprindelsesland : Thailand

ThailandIndsendt :




Ingredienser:
12 rå kinarejer med skal
2 fedhvidløg
3 tsk.Sambal Oelek
2 spsk.limesaft
6 spsk.olie
3 spsk.fishsauce
 Lime i både til pynt.
 


Opskrift:

Sambal Olek, hvidløg, limesaft, olie og fiskesovs piskes sammen til en marinade. De optøede rejer, lægges i marinaden. De skal stilles 1 døgn i køleskabet. Rejerne grilles i 4-5 minutter. Pas på de bliver nemt seje hvis de grilles for længe. Rejerne pilles, husk at fjerne den sorte streng i ryggen. Servering: Serveres straks med limebåde og eventuelt sød chilisauce.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (42 stemmer)

Opskriften er vist 28184 gange,
og udskrevet 596 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Ixoa  -  2013-07-19 12:58:50
"Lime i både til pynt" hvordan laver man sådan noget?


kim   -  2011-09-12 13:07:14
jeg troede det var dansk mad det her. Da jeg begyndte at lave det tænkte jeg whaaat det jo ik DANSK


Per  -  2010-05-03 08:11:15
Sambal olek er en chilipasta, den kan købes i de fleste supermarkeder, den er på glas og med rød etikette.


Ena  -  2010-04-29 12:03:47
Hvad er Sambal Olek og hvor købes det ?


BoHolst  -  0000-00-00 00:00:00
Er også velegnet til friturestegning. Jo mere lage man kommer ved jo stærkere.....