Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Salat med tigerrejer og laks

Salat med tigerrejer og laks, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Skaldyrssalat

Hovedingrediens : Rejer - Tigerrejer, kogte

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Salat med tigerrejer og laks, billede 4 Salat med tigerrejer og laks, billede 1 Salat med tigerrejer og laks, billede 2 Salat med tigerrejer og laks, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 g.kogte tigerrejer
0.5 spsk.olie
1 fedpresset hvidløg
100 g.røget laks
2 spsk.olie
0.5 spsk.citronsaft
1 spsk.fintklippet dild
0.5 spsk.fintrevet løg
 salt
 peber
 
100 g.bl. salat
1 blød avocado
 


Opskrift:

Rejerne svitses i olie og hvidløg i ca. 1 minut. Afkøles herefter. Laksen skæres i tynde strimler.

Olie, citron, dild og løg blandes i en salatskål og smages til med salt og peber.

Salaten skæres i mindre stykker. Avocadokødet tages op med en ske og skæres i små tern.

Avocado, salat, laks og rejer vendes i skålen med dressing. Serveres med focacciaboller.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 41827 gange,
og udskrevet 1302 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Anno  -  2010-04-13 13:21:28
Hej, vil lige høre om hvor mange en opskrift er til??


  -  2009-08-15 18:46:35
10g röget laks lyder af meget lidt. Skulle der mon staa 100g?