| |
|
Jomfruhummermousse
Jomfruhummermousse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
500 | g. | jomfruhummer + koral ( sidder i hovedet på nogle af dem) 500 g. jomfruhummer + koral ( sidder i hovedet på nogle af dem) | 4 | | æg 4 æg | 5 | dl. | piskefløde 5 dl. piskefløde | | | salt salt | | | |
| |
Kødet samt koral blendes / køres sejt med salt. Derefter tilsættes æg, et af gangen. Til sidst fløden. Bages ved 160 grader i 20 min.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8
(4 stemmer)
Opskriften er vist 10878 gange, og udskrevet 190 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|