Salat af nye kartofler og spinat

Salat af nye kartofler og spinat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Nye kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2000 g.nye kartofler
500 g.frisk spinat
 
 Dressing:
5 dl.ylette
2-3 tsk.sennepspulver
 salt
 peber
100 g.solsikkekerner
 
Opskrift:
Kartoflerne skrubbes, skæres i mundrette stykker og koges møre i letsaltet vand (ca. 10 minutter.

Spinaten plukkes og skylles grundigt. Rør dressing af ylette, krydderier og solsikkekerner.

Vend de endnu lune kartofler i dressingen og vend halvdelen af spinatbladene i salaten. Ved anretning fores en skål med resten af spinatbladene, og kartoffelsalaten fyldes i.


karakterer:
Opskriften er vist 10535 gange,
og udskrevet 224 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu