Tahinsalat

Tahinsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

SalaterRet : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
100 g.pasta
175 g.bladselleri
1 peberfrugt
1 dl.yoghurt naturel eller ymer
1.5 spsk.tahin
1 fedhvidløg
1 spsk.vand
1 dl.forårsløg eller 2 spsk. purløg
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Kog pastaen efter anvisningen på posen. Hæld den i en sigte og skyl den med koldt vand. Rens bladselleri og skær den i tynde skiver. Flæk peberfrugten, fjern kernerne og skær den i smalle strimler. Bland grøntsager og afdryppet pasta i en skål. Rør yoghurt, tahin, presset hvidløg og vand sammen. Smag til med salt og peber. Kom halvdelen af de snittede forårsløg i saucen og hæld den over salaten lige inden servering. Pynt med resten af de snittede forårsløg.

Tips:

Tahin er sesampasta, der købes i glas. 2 spsk. sesamfrø eller 2 tsk. sesamolie kan evt. bruges istedet for.





karakterer:
Opskriften er vist 9320 gange,
og udskrevet 179 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu