Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Stærk kyllingesalat

Stærk kyllingesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - FjerkræSalat

Hovedingrediens : Kylling - Kyllinger - Hakket kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Stærk kyllingesalat, billede 4 Stærk kyllingesalat, billede 1 Stærk kyllingesalat, billede 2 Stærk kyllingesalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 spsk.vegetabilsk olie
1 hakket lille løg
500 g.hakket kyllingebrystfilet uden skind
3 spsk.skåret purløg
2 spsk.hakket frisk mynte
1 fintstrimlet udkernet grøn peberfrugt
6-8 strimlede salatblade
 
 Dressing:
2 spsk.citronsaft
1 spsk.sammenpresset brun farin
1 spsk.fishsauce
 Friskkværnet sort peber
 


Opskrift:

Varm olien op i en sauterpande. Tilsæt løg og kyllingekød og steg det igennem i ca. 6-7 minutter. Tag panden af blusset og køl af i 5 minutter. Tilsæt purløg, mynte og grøn peber og bland ingredienserne grundigt.

Dressing:
Ryst alle ingredienser grundigt sammen i en melryster. Hæld dressingen over ingredienserne i panden og rør, så det hele blandes godt.

Anret de strimlede salatblade på et serveringsfad og læg kyllingesalaten ovenpå.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
1    (33 stemmer)

Opskriften er vist 30818 gange,
og udskrevet 209 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu