Salat, Marokkansk

Salat, Marokkansk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - Diverse salater / Salathoved

Oprindelsesland : Marokko

MarokkoIndsendt :     

Ingredienser:
1 salathoved
1 appelsin
2 kvistemynte
8 sorte oliven (uden sten)
 
 Marianade:
3 spsk.olivenolie
1 spsk.citronsaft
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skyl og tør salaten. Riv bladene i mindre stykker. Skyl mynten og hak den fint. Skræl appelsinen og fjern den hvide hinde. Skær bådene fri med en skarp kniv over en skål så saften opsamles. Læg salat, mynte, oliven og appelsinbåde i en skål. Rør marinaden sammen med den opsamlede appelsinsaft. Hæld det over salaten og lad det trække et køligt sted - min ½ time.





karakterer:
Opskriften er vist 26071 gange,
og udskrevet 461 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er en dejlig Mad§!