Salat med sur-sød dressing

Salat med sur-sød dressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - Icebergsalat - Iceberg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
 Sur-sød dressing:
1.5 spsk.dijonsennep
1.5 spsk.honning
1 tsk.Worcestershire sauce
0.5 tsk.groft salt
 friskkværnet peber
5 dl.Cheasy fraiche 9%
 
 Salat:
250 g.fintstrimlet icebergsalat
500 g.kogte pillede og kolde små kartofler
200 g.blomkål i små buketter
125 g.agurk i halve skiver
50 g.rødløg i halve tynde ringe
 
Opskrift:
Sursød dressing:
Rør sennep, honning, Worcestershire sauce, salt og peber sammen i en skål. Vend forsigtigt den syrnede fløde i blandingen. Stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 1/2 time. Smag til.

Salat:
Læg en bund af den fint strimlede icebergsalat i et stort, fladt fad. Anret herpå de små kartofler, blomkålsbuketter, agurk og rødløg. Server dressingen i en skål ved siden af.


karakterer:
Opskriften er vist 20549 gange,
og udskrevet 354 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

aase  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig god salat, især dressingen