Salat med ristet aubergine

Salat med ristet aubergine, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - Romainsalat - Romain

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 små romainesalat
1 aubergine
6 spsk.balsamico
2 spsk.god olivenolie
 
Opskrift:
Auberginen skæres i tern og ristes på en varm pande med balsamico og lidt olie, indtil de tager farve og bliver sprøde. Salaten vendes med olivenolie, salt og peber. Drys med de sprøde aubergine-tern.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (4 stemmer)

Opskriften er vist 9556 gange,
og udskrevet 142 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu