Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Salat med karry, grillet fennikel og frugt

Salat med karry, grillet fennikel og frugt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
2 spsk.olivenolie
4 spsk.smør
2 spsk.karry
1 spsk.frisk hakket ingefær
2 røde grapefrugt
1 honningmelon
1 fennikel
 radicchiosalat
 hjertesalat
 


Opskrift:

Skær grapefrugtbåde ud af frugten. Pres "skroget". Sauter karry og ingefær i smør og olie, tilsæt grapefrugtsaft og kog op og tag af. Del fenniklen i 2 halve. Skæres i skiver fra top til bund, så skiverne holdes sammen af roden. Grill den tyndt udskårne fennikel smurt med olie på tør grillpande. Grill også melonen i skiver. Pensles med olie, salt og peber. Grill ligeledes radicchio (skær evt. 4 stk.) Pensles med olie, salt og peber. Tag den nedkoge nu lidt jævne citrus sauce. Vend den grillede fennikel og grapefrugt og tilsæt hjertesalaten. Pensles med olie, salt og peber.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5665 gange,
og udskrevet 73 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu