Roquefortsalat

Roquefortsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Ostesalater

Hovedingrediens : Oste - Roquefort

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
150 g.salat f.eks. frisé- og feldsalat
100 g.fransk roquefort
1 rødløg
 
 Dressing:
4 spsk.olivenolie
1 spsk.vineddike
 salt
 peber
 
 Brødcroutoner:
4 skiverlyst toastbrød
50 g.smør
 
Opskrift:
Skyl salaten og riv den i mindre stykker. Anret salaten på 4 tallerkener og smuldr roquefortosten over sammen med hakket løg. Rør dressingen sammen og hæld den over salaten. Fjern skorpen fra brødet og skær det i terninger. Smelt smørret på en pande og rist brødterningerne til de er gyldne og sprøde. Lad dem afkøle før de fordeles over salaten.





karakterer:
Opskriften er vist 7191 gange,
og udskrevet 129 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu