Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Rejesalat med mascarpone

Rejesalat med mascarpone, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - Skaldyrssalat

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
150 g.mascarpone
2-3 spsk.hvid tør martini
1 spsk.hakket dild
 lidt citronsaft
 salt
 peber
200 g.rejer
8-10 grønne asparges fra dåse
 
Opskrift:
Rør mascarponen med martini og dild og smag til med citronsaft og krydderier. Hak rejerne groft (gem nogle til pynt), bland dem i mascarponen sammen med fintsnittede asparges. Server på salatblade med ristet brød og smør.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (5 stemmer)

Opskriften er vist 10988 gange,
og udskrevet 267 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Madam MeM  -  2007-10-21 11:13:29
Dressingen er lidt bitter - men smager perfekt, når den har trukket en dagstid