Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Muslingesalat med mangold

Muslingesalat med mangold, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - Skaldyrssalat

Hovedingrediens : Muslinger - Diverse muslinger

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
200 g.hvide bønner
1 tsk.tørret timian
1 tsk.tørret oregano
2 fedhvidløg
1 tsk.salt
300 g.hakket mangold
1 løg
1 ds.muslinger
 
 Marinade:
1 dl.olie
0.5 dl.vineddike
0.5 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Læg bønnerne i blød natten over og kog dem møre under låg ca. 1 time, med alle krydderierne tilsat, vandet hældes bort og bønnerne afkøles. Hak mangold og løg og bland grønsagerne med de kogte hvide bønner og indholdet af en dåse muslinger, hvor væden er hældt bort. Rør marinaden af olie, eddike og fløde sammen. Hæld dressingen over og lad det trække lidt, før retten serveres med flute eller mørkt rugbrød.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 6470 gange,
og udskrevet 83 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu