Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mangosalat med kylling

Mangosalat med kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - FjerkræSalat

Hovedingrediens : Frugt - Mango

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 kyllingebryster
2 store mangoer
50 g.ristede cashewnødder
0.5 icebergsalat
 
 Dressing:
1 dl.kokosmælk
0.5 tsk.koriander
1 spsk.fishsauce
1 spsk.farin
2 forårsløg
1 spsk.friskhakket mynte
1 finthakket citrongræs
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Kog kyllingestykkerne færdig. Pil mangoerne og udsten dem. Lav dressingen ved at blande alle ingredienserne i en gryde og opvarme dem, til sukkeret er opløst. Tag panden af varmen og lad det stå. Skær kyllingen ud i små terninger, mens den stadig er lun. Skær også mangoen i tern. Bland kylling og mango sammen med nødderne. Fordel salatblade på 4 tallerkener, læg kyllingeblandingen på, og hæld dressingen over. Servér straks.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 16087 gange,
og udskrevet 254 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu