Kinasalat

Kinasalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Kinakål

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
0.5 kinakål
0.5 citron
1 tsk.sukker
1 rødt æble
2 kiwifrugter
15 hasselnøddekerner
 
Opskrift:
Skær kinakålen igennem på langs. Den halvdel, som ikke bruges nu, holder sig frisk i en plastpose i køleskabet. Skyld kinakålen, ryst vandet af og fjern rodstok og eventuelle beskadige blade. Snit kålen fint på tværs og læg strimlerne i salatskålen. Pres saften af ½ citron og hæld den i skålen samme med sukker og rør rundt. Skyl og tør æblet og skær det i små terninger med skræl, men uden kernehus. Vend straks æbleterningerne i kålen, hvor citronsaften hindrer æblet i at blive mørkt. Skræl kiwifrugterne og skær dem i skiver på tværs. Hak nøddekernerne groft og vend kiwi og nødder i salaten.





karakterer:
Opskriften er vist 13267 gange,
og udskrevet 231 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu