Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Jordskoksalat med asparges og hibiscus

Jordskoksalat med asparges og hibiscus, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Jordskokker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
250 g.jordskokker
150 g.grønne asparges
 
 Dressing:
2 spsk.olivenolie
1 æggeblomme
2 spsk.citronsaft
 Friske hibiscusblomster
 


Opskrift:

Jordskokkerne skrælles og skives. De gives evt. et opkog i letsaltet vand i ca. 3 minutter. Jordskokkerne fordeles i bunden af et fad og kogte grønne asparges fordeles ovenpå. Dressingen røres sammen og fordeles over fadet, der pyntes med strimlede friske blomster af hibiscus.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (3 stemmer)

Opskriften er vist 10366 gange,
og udskrevet 168 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2008-03-12 23:41:04
Dressingen er lidt tam, men ved vinder ved at tilsætte en anels god balsamico samt salt og pebber.