Hvidkålssalat med bananer

Hvidkålssalat med bananer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Hvidkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
0.5 hvidkålshoved
 salt
10 dl.vand
2 bananer
1 citron saft heraf
2 appelsiner
2 spsk.rosiner
 
 Marinaden:
2 spsk.olie
1 spsk.honning
0.5 appelsin saft heraf
 salt
 hvid peber
 
 Desuden:
1 appelsin
 
Opskrift:
Skyl hvidkålen og træl bladene løs. Kog dem 5 minutter i letsaltet vand, tag dem op oglad dem dryppe af. Skræl bananerne og skær dem i skriver. Læg dem i en skål og dryp citronsaft over. Skær hvidkål i strimler. Skær appelsinerne i små terninger. Bland hvidkål,bananer,appelsiner og rosiner i en skål. Rør olie, honning, appelsinsaft, salt og peber sammen. Smag marinaden til og hæld den over salaten som bør trække ca.30 minutter i køleskabet.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 13859 gange,
og udskrevet 370 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Harry Poulsen  -  2012-03-10 20:10:29
Der er overhovedet ingen idè i at koge de hvidkål. Lad være med det! De bliver bare slatne og mister smag.