Spaghetti salat (spaghetti all'insalata)

Spaghetti salat (spaghetti all'insalata), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
350 g.spaghetti
500 g.tomater
2 fedhvidløg
3 spsk.olivenolie
6 basilikumblade
20 udstenede sorte oliven
4 ansjosfileter
1 tsk.kapers
30 g.mozzarelle - mild skæreost
 Salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Skold tomaterne og fjern skind og kærner, skær dem i kvarter. Bland dem med de knuste hvidløg og basilikumblade, oliven, olie, aftørrede og hakkede ansjoser, ostebidder, kapers, slat og peber. Lad ingrediensene trække i et par timer. Vælt omgående den kogte og drænede spaghetti i salatblandingen og servér.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 17649 gange,
og udskrevet 155 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

woodman  -  0000-00-00 00:00:00
brug båndsalat.........