Puds fugleleveren for fedt og sener og giv et snit på det tykkeste sted. Svits dem i smør på hver side i tre minutter. Når de er gyldenbrune, drysses en smule salt og peber over. Pres hvidløget og rør det sammen med olie og eddike i salatskålen. Riv salatbladene i stykker og kom dem i dressingen. Læg fugleleveren ovenpå og drys med persille.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 3.8
(4 stemmer)
Opskriften er vist 16759 gange, og udskrevet 292 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider