Fransk fennikelsalat med kartofler

Fransk fennikelsalat med kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager - Fennikel

Oprindelsesland : Finland

FinlandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.kartofler
1 fennikel
1 dl.små sorte oliven
2 fedhvidløg
3 spsk.olivenolie
1 spsk.hvidvineddike
 
Opskrift:
Kartoflerne skæres i småbidder. Fennikelen i smalle strimler. Ophed olien i en gryde og svits kartoflerne i en halv snes minutter under konstant omrøring. Tilsæt så fennikel og hvidløg. Svits yderligere en halv snes minutter og rør om til ingredienserne er møre. Tilsæt oliven og eddike og servér.





karakterer:
Opskriften er vist 23263 gange,
og udskrevet 465 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-10-07 19:45:19
Øh - hvad laver den her under Finland?????

  -   2005-01-01 01:01:01
skøn salat,dejligt med fenniklen