Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Fennikesalat med frugt

Fennikesalat med frugt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Fennikel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
3-4 fennikler ca. 600 g.
250 g.blå vindruer
4 Appelsiner
 citronsaft
 Friskkværnet hvid peber
2-3 dråbertabascosauce
4 spsk.olie
 Lidt citronmelisse
1 spsk.græskarkerner
 
Opskrift:
Del fenniklerne på langs, gem de grønne blade, skær stokken i midten væk og skær fenniklerne i tynde strimer. Skyl vindruerne, halver dem og fjern kernerne. Pil appelsinerne, del dem i både over en skål, så saften opsamles. Rør appensinsaften sammen med citronsaft, peber og tobascosaucen. Rør olieni lidt ad gangen. Bland fennikel, druer og appelsinfileter med marinaden. Skyl og grovhak citronmilisen. Hak de grønne fennikelblade. Pynt salaten med citronmelisse, fennikeltop og græskarkerner.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 13802 gange,
og udskrevet 158 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu