Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Grøn salat med grillede peberfrugter

Grøn salat med grillede peberfrugter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - Diverse salater / Salathoved

Højtid: Skt. Hans

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
4 peberfrugter gerne forskellige farver
1 salathoved f.eks. rød krølsalat
1 spsk.olivenolie
1 spsk.balsamico-eddike (lagret italiensk eddike)
 


Opskrift:

Del peberfrugterne i halve eller kvarte, og fjern kernerne. Grill dem med skindsiden mod varmen, til de er mørke, og skindet har blister (7-10 min). Lad dem køle lidt af under et fugtigt klæde, og flå skindet af. Skær dem i strimler. Skyl og slyng salaten grundigt. Pluk den i mindre stykker. Pisk olivenolie og balsamico-eddike sammen til en dressing. Anret de strimlede grillede peberfrugter oven på salaten, og dryp med dressingen.

Tips:

Det er vigtigt at holde salat adskilt fra råt kød.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 25324 gange,
og udskrevet 307 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu