Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Frugtig salat med karry- og æblesauce

Frugtig salat med karry- og æblesauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Grønne asparges

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
250 g.grønne asparges
 salt
0.5 mango
200 g.jordbær
1 kiwi
0.25 netmelon
 Enkelte blade friséesalat
 Enkelte blade egebladsalat
100 g.mayonaise
1 dl.æblejuice
 peber
1 tsk.karry
 sukker
 citronmelisse
 karry til at drysse
 


Opskrift:

Vask asparges og skær roden af. Skær i mundrette stykker og kog dem i letsaltet vand i ca. 12 min. Tag dem op med si og lad dem dryppe af. Skræl mangoen og skær i små aflange, tynde både. Jordbær vaskes og skæres i skiver. Tag et parisiennejern og kugl små kugler af netmelonen. Salaten skylles og plukkes i mundrette stykker. Mayonaise og æblemost røres sammen og smages til med salt, peber, karry og sukker. Jordbær, mango, kiwi, asparges, melonkugler og salat blandes og anrettes på tallerken. Fordel blade af citronmelisse rundt på retten. Dryp med æblemayonaise og drys lidt karry over.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 9070 gange,
og udskrevet 91 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu