Alexandrasalat

Alexandrasalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Salat - Alm. hovedsalat

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 salathoved
2 dl.fintsnittet blegselleri eller fintrevet knoldselleri
1 grapefrugt
1 rød peberfrugt
10 saltmandler
150 g.mayonnaise
0.5 dl.piskefløde
 salt
 peber
 
Opskrift:
Salatbladene skylles, tørres og snittes. Selleri og trekanter af grapefrugtkød blandes og hældes over. Peberfrugten flækkes, renses og snittes fint og drysses på sammen med hakkede mandler. Mayonnaisen røres tynd med fløde smages til og blandes i.





karakterer:
Opskriften er vist 33054 gange,
og udskrevet 463 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
I stedet for piskefløde kan bruges creme fraiche 18 %