Gulerodssalat med valnødder og rosiner

Gulerodssalat med valnødder og rosiner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Nøddesalater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.gulerødder
50 g.valnødder
100 g.rosiner
 
 Dressing:
2 spsk.appelsinsaft
1 spsk.citronsaft
3 spsk.olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skræl gulerødderne og skær dem i tynde strimler eller riv dem groft på et rivejern. Vend dem med grofthakkede valnøddekerner og rosiner samt en dressing rørt af appelsinsaft, citronsaft, olie, salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 24446 gange,
og udskrevet 552 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-09-30 19:16:59
Den her salat er vildt god til mange ting og valnødderne passer helt perfekt!!!!! I det hele taget er den bare GOOOD :-)