Gulerodssalat i festskrud

Gulerodssalat i festskrud, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
300 g.gulerødder
100 g.rosiner
1 spsk.cognac
 
1.5 spsk.mayonnaise
1.5 spsk.creme fraiche 18%
1 tsk.eddike
 salatblade
 kokosmel
 
Opskrift:
Rens og riv gulerødderne fint. Lad rosinerne trække i cognac til det er opsuget. Hæld dem over de fintrevne gulerødder. Rør dressingen sammen og anret salaten på friske salatblade med en topdressing på og drys kokosmel over til slut.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 15140 gange,
og udskrevet 214 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu