Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kokos snitter

Kokos snitter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

KagerRet : Kager - Snitter

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
150 g.smør
250 g.hvedemel
60 g.sukker
2 æggeblommer
 
 hindbær- eller abrikosmarmelade
25 g.blødt smør
100 g.sukker
1 tsk.vanillesukker
150 g.kokosmel
2 æg
 


Opskrift:

Smuldr 150 g smør i 250 g mel. Tilsæt 60 g sukker og 2 æggeblommer og ælt hurtig dejen sammen. Læg den koldt 1 time.

Rul dejen ud og læg den i en bradepande ca. 25x35 cm. Smør et tyndt lag hindbær- eller abrikosmarmelade ud over dejen.

Bland 25 g blødt smør med 100 g sukker, 1 tsk vanillesukker, 150 g kokosmel og 2 æg. Rør blandingen sammen og bred den ud over dej og syltetøj.

Bag kagen 16-18 minutter ved 200 grader C.

Skær kagen i snitter på ca. 5x5cm.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (11 stemmer)

Opskriften er vist 30342 gange,
og udskrevet 768 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Pernille  -  2008-04-02 22:59:40
bunden er meget fed


Holland  -  0000-00-00 00:00:00
Hele familien syntes kokossnitterne smagte herligt. Lidt mere arbejde end normalt, men det var det vaerd.