Honningkage fra Thy

Honningkage fra Thy, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Honning

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
600 g.honning
3 æg
0.75 dl.ymer
2 tsk.kanel
1 tsk.ingefær
1 appelsin reven skal heraf
500 g.rugmel eller sigtemel
1 tsk.hjortetaksalt
 
Opskrift:
Honningen smeltes i en gryde ved svag varme og afkøle lidt. Æg, ymer, krydderier og appelsinskal røres i. Mel og hjortetaksalt blandes godt og vendees i dejen. Dejen hældes i en smurt form på ca. 2 l. og bages ca. 1 timer ved 160 grader. Servering: Kagen skæres i skiver og kan serveres med smør.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (6 stemmer)

Opskriften er vist 19911 gange,
og udskrevet 443 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Per  -  2008-10-27 09:14:09
Det er vist til en sandkageform, siden der står littermål på

stine  -  2008-03-26 14:55:59
hvor stor skal formen være???