Glumsø æblekage

Glumsø æblekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :



Ingredienser:
 æblemos af 1 kg æbler
 sukker
 vanille
3 æg
1 dl.fløde
175 g.rasp
25 g.sukker
25 g.smør
 
Opskrift:
Æblemosen koges op og smages til med sukker og vanille.

Æg og fløde piskes sammen og blandes i den varme - ikke kogende - æblemos.

Raspen og sukkeret blandes og ristes i smørret.

Den smørristede rasp lægges i et ovnfast fad. Den færdigblandede æblemos lægges ovenpå raspen og overdrysses med hakkede mand- ler, hvorefter hele æblekagen bages ved 170° i ca 50 minutter.

Efter bagningen vendes æblekagen og serveres med en pynt af flødeskum og hakkede mandler.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (5 stemmer)

Opskriften er vist 17498 gange,
og udskrevet 277 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu