Stines gærboller

Stines gærboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
25 g.gær
4.5 dl.mælk
750 g.hvedemel
1 tsk.salt
10 g.smør
 
Opskrift:
Rør gæren ud i den håndvarme mælk. Sigt mel og salt, rør gæren i og ælt dejen, der er ret blød. Læg den i en smurt skål, dæk med smurt husholdningsfilm og lad den hæve lunt i 2 timer.

Ælt dejen på et melstrøget bord og rul den tykt ud. Stik 12 stykker ud med et glas eller lignende ( 10 cm. i diameter).

Læg bollerne på en melet bageplade og bag dem i en varm ovn ved 180 grader i ca. 25 minutter.

Lad dem køle af på bageristen


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (14 stemmer)

Opskriften er vist 16376 gange,
og udskrevet 280 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu