Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lækker istærte

Lækker istærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1.5 dl.hasselnødder
1.5 dl.sukker
4 æggehvider
 
 Til formen:
 fedtstof
 rasp
 
 Parfait:
4 æggeblommer
4 spsk.flormelis
1.5 dl.vand
2-3 tsk.frysetørret pulverkaffe
100 g.god, mørk chokolade
0.5 dl.punch
3 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Mal nødderne og bland dem med sukkeret. Pisk æggehviderne stive og vend nøddeblandingen i dem. Smør en form med løs kant og drys med rasp. Hæld dejen i formen og bag den ved 200 grader i 15-20 minutter. Lad kagen køle lidt, tag kanten af og gør den ren. Kom æggeblommerne i en rustfri kasserolle. Tilsæt flormelis, vand og pulverkaffe. Varm det under stadig omrøring ved middel varme til det bliver tykt, det må ikke koge. Lad cremen blive kold. Bræk chokoladen i mindre stykker og lad den smelte i vandbad. Rør chokoladen i cremen og tilsæt punch. Pisk fløden stiv, og bland den i massen, rør godt rundt. Smag til og tilsæt evt. mere punch. Sæt den rene kant på formen igen. Fyld med ismassen og dæk formen med plastfilm. Frys tærten i mindst 8 timer. Tag tærten ud af fryseren 30 min før servering og stil den i køleskabet. Pynt tærten med chokolade samt ananaskirsebær syltede kumquats og appelsinskal.






karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5954 gange,
og udskrevet 110 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu