Blomkålssalat

Blomkålssalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Blomkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
1 blomkål
4 kogte aspargeskartofler
1 håndfuld spinatblade
4 tomater
2-3 skalotteløg
1 spsk.vineddike
 salt
 peber
3-4 spsk.olivenolie
0.5 bdt.purløg
 
Opskrift:
Del blomkålen i små buketter og skyl dem i en sigte. Pil de kolde aspargeskartofler og skær dem i skiver. Skyl friske spinatblade grundigt, ryst vandet af og snit bladene. Skær pillede løg i ringe og skyllede tomater i snitter. Bland alle grøntsagerne i en salatskål. Opløs salt og peber i vineddike og rør olie og klippet purløg i. Hæld marinaden over salaten og lad den trække køligt.


karakterer:
Opskriften er vist 34882 gange,
og udskrevet 551 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu