Avocadosalat med creme fraiche dressing

Avocadosalat med creme fraiche dressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 velmodne avocado
 citronsaft
 salat
1 rød peberfrugt
3-4 blegselleristilke
1 salatagurk
150 g.små ærter
2-3 groftrevet ræddiker
 
 Dressing:
1 bæger creme fraiche 18%
 lidt kinesisk soya
 salt
 peber
 
Opskrift:
Del avocadoerne i halve og tag stenen ud. Skær dem i smalle både og tag yderskallen af. Stænk med lidt citronsaft.

Anret avocadobåde på salatblade sammen med strimler af rød peberfrugt, agurke- blegselleristave. Læg det portionsvis og kom ærter i midten sammen med revet ræddike.

Rør dressingen sammen og kom lidt af den på. Servér resten til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 40691 gange,
og udskrevet 652 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu