| |
|
Agurkesalat med valnødder
Agurkesalat med valnødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
1 | | agurk1 agurk | 1 | | grøn peberfrugt1 grøn peberfrugt | 50 | g. | valnødder50 g. valnødder | 1.5 | dl. | yoghurt1.5 dl. yoghurt | 1 | fed | hvidløg1 fed hvidløg | 1 | bdt. | persille1 bdt. persille | | | |
| |
Agurken skæres i skiver, som skæres en gang igennem. Peberfrugten skæres i små terninger. Nødderne hakkes groft.
Yoghurten hældes i et kaffefilter og får lov at dryppe af. Hvidløget presses og røres i sammen med hakket persille.
Lige inden serveringen røres grønsager og nødder i yoghurten.
Der kan evt. smages til med lidt salt og koriander.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8
(2 stemmer)
Opskriften er vist 15842 gange, og udskrevet 296 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|