| |
|
Pastasalat med cherrytomater og ærter
Pastasalat med cherrytomater og ærter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| 200 | g. | pastasløjfer eller skruer200 g. pastasløjfer eller skruer | | 150 | g. | ærter150 g. ærter | | 3 | | forårsløg3 forårsløg | | 200 | g. | cherrytomater200 g. cherrytomater | | 250 | g. | icebergsalat250 g. icebergsalat | | | | | | Dressing: Dressing: | | 3 | spsk. | mayonnaise3 spsk. mayonnaise | | 3 | spsk. | tykmælk eller yoghurt naturel3 spsk. tykmælk eller yoghurt naturel | | 2 | tsk. | dijonsennep2 tsk. dijonsennep | | 1 | spsk. | citronsaft1 spsk. citronsaft | | 1 | bdt. | purløg1 bdt. purløg | | | salt salt | | | peber peber | | | | | | Tilbehør: Tilbehør: | | | brød brød | | | |
| |
Kog pastaen og afkøl den.
Tø ærterne op, skær forårsløgene i ringe og halver tomaterne. Snit salaten groft.
Bland alle ingredienserne i en skål.
Dressing:
Til dressingen røres mayonnaise med tykmælk, sennep, citronsaft og klippet purløg. Smag til med salt og peber.
Ved servering hældes dressingen over salaten.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1
(18 stemmer)
Opskriften er vist 113275 gange,
og udskrevet 3266 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|
