Findel smørret i melet og bland sukker i. Tilsæt fløden og saml dejen. Lad dejen hvile, mens fyldet tilberedes. Mal mandlerne eller hak dem meget fint. Rør smør og sukker sammen og rør mandlerne i sammen med melet og fløden. Rul dejen ud til en rund plade og beklæd en smurt tærteform hermed (lagkageform kan også bruges). Fordel skrællede tyndtskivede æblebåde i tærten og kom mandelmassen ved. Bag mazarinen ved 175 grader i ca. en halv time. Kagen kan fryses.
Servering: Drys sigtet flormelis på ved serveringen. Smager godt halvlun med vanilleis.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.1
(6 stemmer)
Opskriften er vist 11786 gange, og udskrevet 283 gange.
Kommentarer
Jeanette - 0000-00-00 00:00:00 Godt at blande lidt marcipan i mandelmassen!
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider