Valnøddetærte 03

Valnøddetærte 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Nødder - Valnødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Piedej:
175 g.hvedemel
100 g.smør
4-5 spsk.koldt vand
 
 Fyld:
60 g.smør
150 g.mørk sirup
3 æg
50 g.sukker
2 tsk.Vaniljesukker
100 g.valnødder
 
 Pensling:
1 æg
 
Opskrift:
Findel smørret i melet. Kom koldt vand i og saml dejen. Lad den hvile 30 minutter.

Smelt imens smør og sirup sammen i en gryde. Tag den fra varmen. Pisk æg og sukker sammen og og pisk vaniljen i. Kom den afsvalede sirupsblanding i.

Rul 2/3 af dejen ud til en rund plade. Beklæd en smurt tærteform hermed. Kom nødderne på og hæld sirupslagen over. Rul resten af dejen ud og skær den i strimler, som lægges over som gitterværk.

Pensl med æg og bag ved 200 grader i ca. 30 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 8054 gange,
og udskrevet 185 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-01-15 15:37:54
Jeg skal høre Jer andre, om I også fik en meget stor mængde fyld i forhold til at det er en tærte? Derudover, sank mit gitter helt i under bagningen og var derfor ikke gennembagt. Fyldet har en mærkelig konsistens og overfladen blev meget mørk.