Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Nemme små ostepier

Nemme små ostepier, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Madpie

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dej:
100 g.hvedemel
100 g.smør
2 spsk.koldt vand
 
 Fyld:
100-125 g.revet mild ost
3 æg
2 dl.mælk
 peber
 
Opskrift:
Dejen er meget nem: Du hakker 100 g mel med 100 g smør og ælter dette sammen med 2 spsk koldt vand. Dejen trilles til kugler, der trykkes ud i smurte aluforme eller små postejforme, og disse stilles koldt i 20 min. eller gerne til dagen efter. Fyld: 100-125 g revet mild ost, 3 æg, 2 dl. mælk, peber. Fyldet piskes sammen og fordeles i de små ubagte forme. Bages på underste rille i ovnen ved 225° i 20 min. Hjælpes fra formene, når de er lidt afsvalede, og kan evt. fryses og bare lunes i ovnen inden serveringen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 6394 gange,
og udskrevet 172 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu